O Teatro do Bourbon Country foi inaugurado em 5 de junho de 2007 com uma apresentação especial com artistas gaúchos. O teatro é resultado de uma parceria entre a Cia Zaffari e a Opus Entretenimento. Maior espaço cultural dentro de um shopping center no Rio Grande do Sul, o Teatro do Bourbon Country segue os moldes das grandes casas de espetáculo do exterior.
O espaço é versátil e pode abrigar grandes montagens teatrais e musicais. O ambiente, as acomodações, o serviço e os recursos técnicos estão dentro dos mais altos padrões. Ao todo são 4.100 m² distribuídos em quatro andares. Está instalado dentro do Bourbon Shopping Country, um dos pontos mais frequentados de Porto Alegre.
Ao longo dos anos o espaço já foi palco de atrações como: Balé Real da Dinamarca, Gotan Project, Compañia Antonio Gades, Zucchero, Paramore, Disney Live!, Kataklô, Stomp, Cia de Dança Deborah Colker, entre muitos outros sucessos.
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O Bourbon Country Shopping é um dos principais centros de compras de Porto Alegre, oferecendo uma experiência completa de lazer, gastronomia e consumo. Com uma ampla variedade de lojas de marcas nacionais e internacionais, o shopping atende a diferentes perfis de público, desde os que buscam moda e acessórios até aqueles em busca de eletrônicos e produtos de casa. Além das opções comerciais, o Bourbon Country conta com uma praça de alimentação diversificada, cinema moderno e espaços de convivência que tornam o ambiente agradável para famílias, amigos e turistas. Sua localização estratégica e a estrutura confortável fazem do shopping um ponto de encontro popular na cidade, combinando compras, entretenimento e conveniência em um só lugar.